Mr. Lean Life

Bodenloser Siebträger 58mm

CHF 81.90

 

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Beschreibung

Was gibt es schöneres als dem selbstgebrauten Kaffee beim honigartigen Tropfen zuzuschauen? Klassische Siebträger mit einem oder zwei Ausflüsse versperren uns leider die Sicht auf das Sieb des Siebträgers und somit die Sicht auf die wunderschöne Bildung der Crema. Neben dem offensichtlichen ästhetischen Genuss hat ein bodenloser Siebträger aber auch noch andere Vorteile. So lassen sich beim Beobachten des Siebes schnell Unregelmässigkeiten beim Tamping feststellen.

Mehrwert

  • Kein Boden – Neben den ästhetischen Vorteilen unterstützt die direkte Beobachtung den Lernprozess bei der Einstellung für neue Kaffeesorten oder beim generellen Anlernen der Barista-Kunst.
  • Material – Lebensmittelechter 304 Edelstahl. Simpel und bewährt.
  • Kompatibilität – Der 58mm Siebträger passt super auf E61 kompatiblen Brühgruppen wie zum Beispiel auf  einige Maschinen von La Pavoni.

Offene Punkte

  • Die Lochgrösse des mitgelieferten Sieb unterscheidet sich leicht vom originalen Sieb. Es passen jedoch beide gut in diesen Siebträger rein.

Technische Daten

  • Siebträger – Gewicht: 383g, Gesamtlänge: 230mm
  • Lieferumfang – Siebträger, Doppio-Sieb, Box

Weiterführende Links

Das Lesen eines bodenlosen Siebträgers will gelernt sein. Unten zwei YouTube-Videos, welche mir auf dem Weg zum Hobby-Barista geholfen haben.

 

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